Το 1967, στην οδό Αγίων Αναργύρων στου Ψυρρή, ανοίγει ο Νικήτας, μια παραδοσιακή ταβέρνα που γρήγορα αποκτά φήμη χάρη στα νόστιμα πιάτα που σέρβιρε και τη φιλοξενία του οικοδεσπότη του κ. Νικήτα. Σήμερα την παράδοση συνεχίζουν και εξελίσσουν τα παιδιά του Σοφία και Τάκης, που εξακολουθούν να κρατούν ψηλά το επίπεδο του μαγαζιού. Ένας χώρος με πολύ λιτή διακόσμηση καθώς η έμφαση εδώ δίνεται στη γεύση. Ξύλινα τραπέζια και καρό κόκκινα τραπεζομάντιλα, είναι ένα ενθύμιο της παλιάς Αθήνας στη διαρκώς αναπτυσσόμενη γειτονιά του Ψυρρή, εκεί που όλα αλλάζουν κι όλα ταυτόχρονα θυμίζουν κάτι από ένα μακρινό παρελθόν.

Στην Κουζίνα του τα πάντα μαγειρεύονται με φροντίδα, από τις καλύτερες πρώτες ύλες, τις οποίες διαχειρίζονται με σεβασμό και με ευθύνη να σερβίρουν στον πελάτη τα πιο νόστιμα πιάτα. Πιάτα απλά και καθημερινά, που θυμίζουν εκείνα της γιαγιάς, χωρίς γκουρμέ προσθήκες, εύγεστα και χορταστικά. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι στην κουζίνα βρίσκεται ακόμα η κυρία Ιωάννα, σύζυγος του ιδιοκτήτη κυρίου Νικήτα, η οποία επιμελείται το μενού και ετοιμάζει με φροντίδα μαμαδίστικη όσα γεύεστε στην αγαπημένη ταβέρνα στου Ψυρρή. Το μαγαζί σερβίρει μερίδες και όχι μικρούς μεζέδες και φημίζεται κυρίως για τα ψητά μπιφτέκια του. Στον κατάλογο, επίσης, θα βρείτε παντζάρια σαλάτα, φάβα, ντολμάδες και κοκορέτσι. Άλλωστε είναι μια ταβέρνα που ξεχωρίζει για τα ψητά της κρέατα και την ποιότητά τους. Στο μαγαζί μπορείτε να δοκιμάσετε κρασάτο στην κατσαρόλα, ζουμερά χειροποίητα σουβλάκια και τραγανές φρεσκοκομμένες πατάτες που έρχονται ζεστές στο τραπέζι σας. Χωριάτικη σαλάτα, τυροκαφτερή και τζατζίκι, συμπληρώνουν το γεύμα σας μοναδικά και θυμίζουν Ελλάδα. Αυτός είναι κι ένας από τους λόγους που στο μαγαζί θα συναντήσετε αρκετούς τουρίστες που εκτιμούν την ελληνική φιλοξενία του μαγαζιού και τα βασισμένα στη παράδοση νόστιμα φαγητά του.

Οι τιμές είναι πάρα πολύ προσιτές. Εξάλλου δεν είναι τυχαίο ότι από τότε που άνοιξε, όσοι εργάζονται σε μικρή απόσταση από την ταβέρνα την προτιμούν για το κολατσιό τους. Προσφέρεται τόσο για το Κυριακάτικο μεσημεριανό φαγητό, όσο και για ένα διάλειμμα κατά τη διάρκεια της δουλειάς. Η εξυπηρέτηση είναι ταχύτατη και το προσωπικό πάντα πρόθυμο να σας βοηθήσει. Οι επιλογές του φαγητού είναι τόσες πολλές που ίσως χρειαστείτε τη συνδρομή τους για να επιλέξετε ορισμένα πιάτα.
Ο ‘’Νικήτας’’ ανοίγει καθημερινά τις πόρτες του για το κοινό στις 11:00 και σερβίρει τα πεντανόστιμα εδέσματα μέχρι και τις 19:00 το απόγευμα.